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El cuerpo humano utiliza una gran variedad de carbohidratos de distintas maneras. Desde el azúcar hasta la fructosa, pasando por el almidón y la celulosa, todos los hidratos de carbono están formados por tres sencillos elementos.Key facts
- Los carbohidratos son la fuente de energía más importante para nuestros cuerpos.
- Nuestro sistema digestivo los convierte en glucosa, azúcar que pasa a la sangre.
- Existen carbohidratos simples procedentes de la fruta, las verduras y los lácteos.
- También hay carbohidratos complejos procedentes del pan integral, las verduras con alto contenido en almidón y los cereales.
Transcript
los carbohidratos
Los ingerimos cuando comemos alimentos ricos en almidones como patatas, pasta y arroz, y ricos en azúcar, como mermelada y dulces.
Nos aportan energía y todos son de origen vegetal.
Son los carbohidratos, uno de los componentes principales de nuestra dieta.
Los carbohidratos deberían ser el 60 % de la dieta
Estructura
Todos ...
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